好久没和大家见面了，不知道大家是否想念我呢？我们这一期给大家带来的是“户外探险之搜寻食物”。

 大家知道“贝爷”这个世界顶尖级的男人，在他的眼里面只有“蛋白质”或许你看见贝爷应该跑，不然把你也吃了，然后说：这个蛋白质丰富，哦不，这个脂肪丰富，，哈哈哈。。。当然小编在这里开玩笑了哈。在贝爷的眼里，这个也可以吃，那个也可以吃，大家可能会想，贝爷怎么知道那么多？知道的当然晓得他当过兵的，那我们下面就详细的介绍一下贝爷：

　　贝爷全名叫“贝尔·格里尔斯（Bear Grylls）”，1974年6月7日出生于英国怀特岛本布里奇城，探险家、主持人、作家、演讲家。2006年，因其在探索频道主持节目《荒野求生》中所食用的东西太过惊人，而被冠以“站在食物链顶端的男人”的称号，2007年，贝尔为英国四频道做了八个系列节目，节目名为《天生求存者，贝尔格里尔斯》。2008年，贝尔继续拍摄《荒野求生》和《天生求生者贝尔格里尔斯》，涉及全球16个地区，

贝爷的经历：

 1974年出生，在英国的威特岛长大，年轻时就跟随父亲在当地登山。

 1994年——1997年，服役于英国第21空降特勤团的特种兵。通过英国特种兵选拨，成为尖兵。训练包括徒手搏击、沙漠及寒地作战、生存技能、医疗、跳伞、信号、规避驾驶法、攀登和爆炸。曾两次去北非。

 1996年底，在非洲南部一次自由跳伞中背部受伤

 1997年，作为年轻的英国登山者到达了喜马拉雅山的阿玛达布拉姆峰 。

 1998年，作为最年轻的登山手到达珠峰顶。

好了知道这些后，我们来说是我们在户外怎么弄，我们不能和贝爷比。下面开始我们的介绍

　　我们怀着兴奋及忐忑的心情去到户外探险。远离了便利的交通，远离了舒适的房间，去亲近那边未知的山水。即使做好了万全的准备，也很难说意外会不会降临。所以，最好抵抗意外的方法，是它出现之后，我们能够去解决它。当一个生活在大都市的人远离自己赖以生存的环境，出现在荒郊野外要如何生存呢？被困野外，饮水吃饭都成了大问题，但是只要会充分巧妙利用野外的一切资源，也一样能够“安全度过野外的每一天。

第一、以植物为食物的时候应该要注意：

　　采集植物时，要选择鲜嫩的绿枝、状根、果实等。不要采集有乳白色汁液的植物，颜色鲜亮。采集蘑菇时要尤其注意，颜色鲜亮的不要采。尝前先切下一段闻闻，如果有桃树皮或苦杏仁味，不要品尝。也可以取汁涂抹在手臂，感觉不适立即丢弃。如果没有不适，可以吃一小块。一次只能尝一种，当感觉不舒服时，立即催吐。

第二、以动物为食物的时候应该要注意：

• 掌握不同动物的活动规律，采用合适的捕获手段。一般食草型动物一整天都活动，多数哺乳类动物在早晚活动。此外，动物们还有不同的生活习性，据此可以设下陷阱或用其他办法捕获。

• 可以食用小溪、小河、湖里的鱼、虾、蟹等。

• 保存肉时，有条件可以用盐渍过；也可以切成肉片，挂在阳光下风干或是在火上熏烤熟。

• 千万不能食用有病的动物，也不要食用动物的肝脏，以防传染疾病。食用时，最好用火做熟，不到迫不得已不要生食。

第三、在海上遇难，寻找食物应注意的问题

• 在海上最好的食物是鱼。可以用鱼钩钓，也可以用鱼叉叉。

• 身陷孤岛时，可以捕鸟食用。捕鸟时要动作快，用竹竿或其他东西给它们猛然一击，也可以设置陷阱捕捉。

• 可以在沙滩上捕捉海龟，挖海龟蛋食用。抓海龟的办法最好是用绳子做成一个活套，套在它的头部。没有绳子时，千万不要抓它的头，以防它头部缩回去，伤到你的手，要抓它的龟鳍。抓获后，要把它的背翻过来，用刀子或其他利器将肉撬出来，煮熟或烤熟食用。

• 可以在涨潮后，去沙石下，找鱼、虾、螃蟹、蛤、牡蛎等，对于龙虾、螃蟹不要用手抓，要先将它们打昏。

• 有些礁石上有海参，它的肉也可以煮食。

　　以上的讲解看是平凡吗，不要去小看这些简单而又平凡的户外知识，关键是它们可以帮你解决户外生存的问题。希望大家多多去了解这方面的知识，说真的有时候真能就你命。